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Wacholder

Der Wacholder ist eine zweihäusige Pflanze, entweder trägt er nur männliche oder nur weibliche Blüten.
Nur die weiblichen Blüten bringen im Laufe von 3 Jahren die dunkelblauen, weiß bereiften Beerenzapfen hervor, die zum würzen und zur Schnapsbereitung genutzt werden (Gin, Steinhäger usw.).
Zum Räuchern von Wurst und Schinken finden die Zweige Verwendung.
Das sehr dauerhafte, elastische Holz ist für Schnitz- und Drechselarbeiten geeignet.
Die mangelhafte Verjüngung des Wacholders trotz reichlicher Entwicklung der Beerenzapfen bereitet den Naturschützern Sorge. Möglicherweise brauchen die Samen, den feuchten Rohboden zum keimen, dieser entstand durch die Viehbeweidung, was heute fehlt.

 

Verschiedene Arten aus der Gattung der Wacholder (Juniperus) sind Raupenfutterpflanzen für:

Violettgraue Eckflügelspanner (Macaria liturata), auch Kiefern-Eckflügelspanner oder Vielgrauer Kiefernspanner genannt

 

 

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    Gewöhnlicher Wacholder